„Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluss vergiftet, der letzte Fisch gefangen ist, werdet ihr merken, dass man Geld nicht essen kann.“ – Dieses bekannte Zitat verdeutlicht, wie eng die Gesundheit unserer Umwelt mit unserem eigenen Überleben...
Der Neusiedlersee hatte noch bis vor kurzem einen alarmierend niedrigen Wasserstand erreicht und dies hat auch hierzulande unsere Aufmerksamkeit vermehrt auf die globale Wasserkrise gezogen. Wir haben hautnah erlebt, wie sich der Klimawandel und andere globale...
Lebensmittel sind kostbare Güter. Soviel steht fest. Doch trotz der offensichtlichen Bedeutung dieser, landen weltweit jährlich Millionen Tonnen essbarer Nahrungsmittel im Müll. In Österreich sind das 157.000 Tonnen oder in Euro ausgedrückt: € 300,00 pro Haushalt....
Die Urlaubs- und Reisezeit steht vor der Tür. Für viele von uns ist das die schönste Zeit des Jahres. Ob es in die Berge zum Wandern gehen soll, oder ans Meer, die Ziele und Aktivitäten sind völlig verschieden. Gemein haben sie jedoch, dass das Reisen und der...
